11月25日黄昏，家住新华小区的金女士在家邻近的一个活动烤地瓜摊点买了两块烤地瓜当零食吃。当晚20时左右，她渐渐的呈现头晕、非难、吐逆、浑身乏力等症状。家里人赶忙将她送到大连大学隶属新华医院急诊科救治，通过查看，医师发现她归于二氧化硫中毒的典型反映，通过救治后，金女士恢复健康。在问询病史后，医师置疑导致她中毒的原因是街头买的烤地瓜。
大连大学隶属新华医院急诊科滑利民主任介绍，冬天开端，街头烤地瓜的活动货摊也开端添加，医院里因而导致急性病发生的患者也开端增多。专家剖析，现在街头一些活动烤地瓜的炉子是用化工原料桶制成，桶受热后就会散发出毒性物质，受了污染的地瓜结构会被损坏，再加上焦炭烤地瓜时易发生二氧化硫气体，十分简单被地瓜吸收，吃了这样的地瓜也是很风险。而二氧化硫中毒的患者除了头晕、非难、乏力外，还会呈现吐逆、腹泻，严峻的也会呈现生命风险。
别的，街头烤地瓜活动货摊所用的地瓜质量没办法确保，碳在焚烧时会发生多种有害于人体健康的物质，有的桶还含有放射性物质和砷、苯等有毒有害于人体健康的物质，人们吃了这些烤地瓜，有或许导致缓慢化学物质中毒，严峻者会危害神经、消化、呼吸系统。
因而，医师主张，喜欢吃烤地瓜的市民能够去商场选购新鲜洁净、表皮光亮的生地瓜，自己用微波炉烤，这样吃不仅能确保安全，还能够吃出养分。